凉皮

作者： cax18

这个比例是1:1:4

用料

• 水 1碗
• 豌豆淀粉 1碗
• 水 4碗

凉皮的做法步骤

步骤 1

豌豆淀粉1碗，水1碗，比例是1：1

步骤 2

水和淀粉混合搅拌成像牛奶一样

步骤 3

同等大小的碗盛4碗水，倒入锅中大火煮开，然后大火转小火

步骤 4

把淀粉水倒入锅中，一边倒一边搅拌

步骤 5

等淀粉水出现大泡泡，再搅拌5分钟就关火，盛出放凉，切记不要放冰箱

步骤 6

完全凉了之后就可以切了

菜谱创建时间：2019-07-26 11:31:35