辅食：山药鸡肉丸

作者： 山药哥美食

宝宝辅食山药鸡肉丸，适合一岁半以上宝宝。山药健脾养胃，能帮助宝宝有个好胃口。

用料

• 鸡胸肉 100克
• 香菇 1朵
• 胡萝卜 30克
• 山药 1根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 30克
• 盐 适量

辅食：山药鸡肉丸的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

山药洗净去皮。（防止手痒可以戴上手套）

步骤 3

山药、香菇、胡萝卜切片。

步骤 4

水开后放入切好的山药、香菇、胡萝卜，中火煮5分钟后捞出备用。

步骤 5

鸡胸肉去膜和脂肪后，用刀背将其剁成肉蓉。

步骤 6

料理机中加入鸡肉蓉及煮熟的山药、香菇、胡萝卜及鸡蛋、面粉打成泥。

步骤 7

打好的肉泥中加少量盐，顺时针搅拌上劲。

步骤 8

水开后下丸子，大火煮5分钟。

步骤 9

山药鸡肉丸。

菜谱创建时间：2019-07-26 09:23:04