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「个人记录」面包
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作者:
Only_滢儿
这个方是在红叶99发布的一次发酵小餐包这个菜谱的基础上调整的 适合一次发酵或二次发酵,快手易操作
用料
高筋面粉
400克
酸奶
100克
牛奶
150克
全蛋液
45克(剩余的刷表面)
盐
4克
糖
50克
酵母
5克
黄油
30克
「个人记录」面包的做法步骤
步骤 1
自己体会
「个人记录」面包的小贴士
175°约20分钟中层 可做16个小餐包 8个肠仔包
菜谱创建时间:2019-07-26 08:46:27
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