奶奶家的酱油面

作者： 越上瞳

小时候的夏天，去泳池游完泳一定要吃这碗奶奶做的酱油面当作下午的加餐。 不用盐，没有香菇露可以不放，简简单单的酱油和麻油就足够了。10分钟就能完成，简单快手又不失美味。 酱油的咸香因香菇露而显露层次 麻油是画龙点睛的一笔 让香气扩散到整个房间 虾仁菜脯让口感丰富 除了面条的滑爽多了一份夏日的清脆 即使简单一份面条，也要100%用心制作 美食永不可辜负～

用料

• 酱油 3勺
• 香菇露 2勺
• 麻油 1勺
• 面条 1份
• 鸡蛋 1个
• 虾仁菜脯 5克

奶奶家的酱油面的做法步骤

步骤 1

1.白水煮面，在面里打个荷包蛋 2.煮面的时候在碗里放入上述3种酱汁 3.面煮好后，先用少许面汤冲开酱料，再盛入面条🍜 4.面条被搅拌均匀后，放入荷包蛋，撒虾仁菜脯

菜谱创建时间：2019-07-25 23:14:07