南瓜牛奶馒头

作者： 爱捯饬但不爱收拾的宝妈

今天想着换个口味给他俩做下午茶，无奈乡下这食材实在是有限，像这啥洋气的奶酪啊三文鱼啊想分分钟取材那是完全不可能哒🤷🏻‍♀️，找来找去就看到厨房桌肚子下有个南瓜，索性就整个馒头嚼嚼吧，开动👩🏻‍🍳

用料

• 南瓜 小半个
• 牛奶 适量（我用的配方奶）
• 面粉 适自己做的馒头量定
• 酵母 适量

南瓜牛奶馒头的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将南瓜切小块蒸熟

步骤 3

待南瓜放凉些加入配方奶搅拌成泥变成南瓜泥加入面粉中，并加入酵母粉

步骤 4

搅拌均匀后开始醒面（馒头的面要活的软一些，蒸出来的馒头才好吃） 醒发好的面分成等量的小面团

步骤 5

每个小面团揉好后上锅继续醒发15分钟

步骤 6

然后开小火蒸大概15分钟即可（具体时间根据馒头实际情况决定）

菜谱创建时间：2019-07-25 21:13:25