KRUPS机器人版一锅三出－话梅小排莲藕＆白米饭＆蒸时蔬

作者： 忙里偷闲可乐

用料

• 话梅莲藕小排食材
• 小排 500克
• 生姜 3片
• 料酒 30克
• 生抽 15克
• 老抽 10克
• 水 100克
• 冰糖 35克
• 话梅 5颗
• 莲藕 150克
• 蒸米饭食材
• 米 100克
• 水 100克
• 时蔬食材
• 金针菇 1小把
• 秋葵 6根
• 胡萝卜 半根

KRUPS机器人版一锅三出－话梅小排莲藕＆白米饭＆蒸时蔬的做法步骤

步骤 1

食材准备好 米和水1:1的比例浸泡1小时

步骤 2

机器人杯体中放入锯齿刀头

步骤 3

小排放入内置蒸篮 把内置蒸篮放在锯齿刀头上 加入没过小排的水

步骤 4

手动设置转速12档 温度50度 时间5分钟 用50度温泉洗肉法可以把肉里面的血水和杂质洗出来 洗干净的小排又嫩又干净

步骤 5

机器人杯体放入搅拌刀头 把话梅小排放入杯体中 一次性放入所有调料 盖上盖子 外置蒸锅放入浸泡好的米 最上层放秋葵 金针菇 胡萝卜丝(用机器人粗丝刀片切成粗丝) 手动设置转速3档 温度130度 时间25分钟 还剩15分钟时把莲藕片放入

步骤 6

25分钟时间到 夏日最爱一锅三出 色香味俱全哦

步骤 7

酸甜的话梅小排莲藕看起来很有食欲哦

菜谱创建时间：2019-07-25 20:18:38