秋季非常干燥，早晚温差大，这时候也慢慢进入较好的进补阶段，赶紧为家人做点营养羹补补～ ​ ​​​

作者： 厨娘小舞姐

用料

• 莲子 半碗
• 银耳 半朵
• 桃胶 25克
• 红枣
• 冰糖
• 枸杞

秋季非常干燥，早晚温差大，这时候也慢慢进入较好的进补阶段，赶紧为家人做点营养羹补补～ ​ ​​​的做法步骤

步骤 1

准备食材如图

步骤 2

银耳、桃胶、莲子提前泡发和红枣一起洗干净

步骤 3

汤锅放入2.5L清水，我这个水量和食材份量搭配起来刚刚好

步骤 4

银耳撕碎，倒入锅里大火烧开改小火加盖煮30分钟左右

步骤 5

出胶后放入莲子和红枣大火烧开改小火在煲10分钟

步骤 6

接着放入桃胶，继续大火烧开改小火加盖煮炖20分钟

步骤 7

出锅前5分钟加入枸杞和冰糖调味点缀即可

步骤 8

成品，很粘稠喔

菜谱创建时间：2019-07-25 19:32:38