黑布林果酱

作者： MoMo酱啊

用料

• 黑布林 500g
• 白砂糖 300克

黑布林果酱的做法步骤

步骤 1

黑布林去皮，切成小丁，1厘米左右见方，切的越小越容易，后期煮的时间会短

步骤 2

白砂糖和黑布林丁混合均匀，盖上保鲜膜放进冰箱，冬天也可以不放，放置2-4小时，看到析出水分比较多就可以了

步骤 3

混合物倒进不粘锅里，最好是厚底，加热比较均匀，大火烧开，换成小火慢慢熬，大约40-50分钟

步骤 4

熬到看不到果粒了，液体比较浓稠，就可以了，放进容器里保存起来。容器最好是高温杀毒过的。

步骤 5

彻底冷却后放进冰箱保存，随吃随拿。

黑布林果酱的小贴士

白砂糖的用量可以调整，如果黑布林比较甜，就可以少放一点。

菜谱创建时间：2019-07-25 18:05:09