蒸苦瓜酿（荤蛋馅）

作者： 蜜蜡HAO

用料

• 苦瓜
• 鸡蛋
• 肥肠
• 粉肠
• 甜椒

蒸苦瓜酿（荤蛋馅）的做法步骤

步骤 1

苦瓜一剖为二把瓤去掉

步骤 2

叉子扎上很多眼

步骤 3

红甜椒切碎

步骤 4

熟肥肠切丝

步骤 5

粉肠切丁

步骤 6

鸡蛋的蛋黄蛋清分开

步骤 7

肥肠甜椒和蛋白和到一起，粉肠和蛋黄和在一起，分别填充两片苦瓜的空腔

步骤 8

上笼屉蒸十分钟

步骤 9

甜椒蛋清馅熟后切片的样子，美丽！

步骤 10

蛋黄和粉肠馅熟了的切片的样子，这色彩也很漂亮

步骤 11

浇上蒜蓉和辣椒油的调料水，味道更好了

菜谱创建时间：2019-07-25 14:39:31