部队火锅

作者： ginaruan

你最爱的部队火锅，原来自己做更好吃

用料

• 金针菇 1把
• 芝士 2片
• 洋葱 1个
• 鸡蛋 1个
• 大葱 1根
• 豆腐 1块
• 西葫芦 1个
• 香菇 4朵
• 辣白菜 半包
• 午餐肉 6片
• 蟹肉棒 8支
• 年糕 10根
• 拉面 1包
• 韩国辣酱 4勺
• 鸡骨架 1只

部队火锅的做法步骤

步骤 1

食材手动切好待用

步骤 2

蟹柳棒+年糕+老豆腐+午餐肉

步骤 3

金针菇

步骤 4

洋葱切片

步骤 5

锅底先铺着洋葱

步骤 6

所有食材手动绕圈铺好（除大葱），加上辣白菜

步骤 7

加入事先已煲好的鸡骨架汤底，然后加入已调好的辣酱

步骤 8

这是辣白菜，拉面用的是辛拉面，韩国辣酱我不挑，味道都接受🤗。取3-4勺辣酱+一勺生抽，少许白糖跟盐，还有拉面的那包料包一起混搭搅拌，这样酱就搞掂晒～

步骤 9

煮个15-20分钟后，当拉面，两片芝士，一个鸡蛋（如图）放切好的大葱。煮个十分钟左右齐活了～不要太美味

部队火锅的小贴士

用鸡骨架煲汤底口感更佳哟！韩国辣白菜跟辣酱大超市有卖或者天猫超市等。这些食材都是容易熟的，火候时间要把控好。

菜谱创建时间：2019-07-25 12:43:11