全麦鸡蛋火腿三明治

作者： Haaaassicwy

用料

• 全麦吐司 3片
• 鸡蛋 1个
• 火腿 1片
• 西红柿 半个
• 生菜 2片
• 芝士片 1片
• 黑胡椒 适量
• 盐 少量
• 沙拉酱 适量

全麦鸡蛋火腿三明治的做法步骤

步骤 1

🍞全麦吐司 | 惠诚全麦吐司，大家可以随意在超市和面包店买自己喜欢的吐司； 🥩火腿片 | 荷美尔博洛尼亚风味香肠片，建议买三片一包装的，做一次三明治用1-3片，正好一包，避免大包开封后放回冰箱易串味； 🧀芝士片 | 百吉福芝士片； 🍶沙拉酱 | 丘比特条装香甜味沙拉酱； 🧂黑胡椒 | 研磨黑胡椒，随便在超市拿的一瓶。 （图中芝麻酱没用上…）

步骤 2

拿出两片吐司，平铺在菜板上。 其中一片依次铺上生菜、火腿片、番茄片，撒上黑胡椒（火腿片本身有咸味无需另外撒盐）。 另一片依次铺上生菜、芝士片、煎鸡蛋，撒上少许盐和黑胡椒。 最后均匀的挤上沙拉酱。

步骤 3

将上一步中右边的吐司叠在左边的吐司上，再盖上一片吐司，沿对角切开，完成，开吃！

全麦鸡蛋火腿三明治的小贴士

1.建议步骤二中先大致铺好食材，再煎鸡蛋，这亚子开吃时鸡蛋还是热热乎乎的； 2.食材处理都可根据自己的喜好调整，比如鸡蛋可糖心也可全熟，火腿片可煎可不煎，西红柿可焯水去皮也可不去皮； 3.生菜掐掉菜梗只留菜叶，更方便后续铺其他食材； 4.平铺时就要预想好沿哪个对角切，尽量把食材往切线中央铺，最后切出的三明治就会比较好看。

菜谱创建时间：2019-07-25 11:16:50