宝宝鸡蛋饼，零技术

作者： 悠悠87兔子

宝宝喜欢吃面食又等不急，这款小饼分分钟搞定，好吃又简单

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 盐 少许
• 水 适量

宝宝鸡蛋饼，零技术的做法步骤

步骤 1

鸡蛋先打匀，加面粉，水，盐，搅成这种流线型就行，建议水一点一点加，防止太多面糊太稀了。之所以没有说明面和水的重量，是希望大家根据自己的需要放面的量。

步骤 2

锅小火刷油，可以放模具可以不用，我用模具就是为了饼厚薄均匀，不用模具饼的边就比较薄

步骤 3

饼面变色后脱模，翻面，煎至两面金黄就可以了，很好熟

步骤 4

出锅，放凉，就可以吃啦

宝宝鸡蛋饼，零技术的小贴士

可以在面里面加入其他蔬菜，前几次做了西兰花鸡蛋饼，胡萝卜鸡蛋饼。只要把蔬菜焯水，剁碎，和到面糊里就行了。建议放易熟的蔬菜。

菜谱创建时间：2019-07-25 08:21:10