南韩小姐姐的辣黄瓜沙拉【Korean Spicy cucumber Salad】

作者： 广广_

用料

• 黄瓜 1/2磅
• 细香葱（一切为二） 100g
• 较小的洋葱（切薄片） 1个
• 韩式辣椒粉 15g/3T/3小勺
• 韩式辣酱 10g/2T/2小勺
• 柠檬汁 2-3小勺（10-15g）
• 酱油 2小勺（10g）
• 剁碎的大蒜 1小勺（5g）
• 糖 5克
• 盐 1/2小勺（2.5g）
• 熟芝麻 5克
• 芝麻油/香油 5g

南韩小姐姐的辣黄瓜沙拉【Korean Spicy cucumber Salad】的做法步骤

步骤 1

把黄瓜（图中使用的是温室黄瓜，普通黄瓜同理）切成5cm左右长的条，有黄瓜籽的话去掉它。如果不去掉籽的话口感会湿软甚至有些苦。

步骤 2

把食材都切成如图大小

步骤 3

在一个大容器中放入辣椒酱，辣椒粉，柠檬汁，蒜糖盐

步骤 4

把以上调料混合均匀

步骤 5

然后加入黄瓜，洋葱，小葱，轻轻的用手把原料混合。

步骤 6

最后淋上芝麻油和白芝麻。完成。

步骤 7

完成。

步骤 8

完成。

菜谱创建时间：2019-07-25 07:28:08