1、玉米煮熟剥粒,腊肠煮熟切小块,毛豆剥皮待用。 2、糯米提前泡发大概10个小时 3、泡好的糯米连米水全部倒入锅里,再放入毛豆,一起煮2-3分钟。 4、盛出放盆里+少许食用油+味极鲜+玉米粒,搅拌均匀 5、食材放入洗干净的竹筒里+酌情加水(水一定不要放多,图片里就是水多了) 6、开锅蒸30分钟左右,期间可以开盖尝一下生熟。
水添加多了,所以成粥了😂😂😂😂
1、糯米泡的过程中要勤换水,天热容易廋 糯米已经泡的特别开,还提前煮了几分钟,所以水量一定不能多啊 2、胡萝卜香菇做的时候家里没有了,添加应该更好看哈哈 3、腊肠本来就是很咸的,所以味极鲜啊盐啊,酌情加减即可