素南瓜盅饭

作者： 媛素

本来想跟单发个随做，但是都是带肉的，那就自己发个素的版本吧。

用料

• 南瓜 100g一个整个的小南瓜
• 米饭🍚 1小碗
• 藜麦 一点点，加入米饭里一起煮
• 鸡蛋🥚 1个
• 胡萝卜🥕 三分之一根
• 素肠 一小根
• 黄瓜🥒 三分之一根
• 腌制黄萝卜 一点点

素南瓜盅饭的做法步骤

步骤 1

煮熟的藜麦米饭加入黄瓜碎、熟鸡蛋碎、素肠碎、黄萝卜条碎、胡萝卜碎，加入一点点橄榄油，一点点盐。拌匀。

步骤 2

南瓜切口挖瓤，提前蒸熟。

步骤 3

然后将拌好的饭加入南瓜盅里，盖上南瓜盖，放入烤箱烤10-15分钟。

步骤 4

烤好就可以吃了，孩子很喜欢💕

菜谱创建时间：2019-07-24 17:59:31