芋头买这种荔浦芋 上锅蒸到熟(筷子可以轻松插过)
捣碎加一点奶油、牛奶 (看芋头干湿情况哦)
一层芋泥挤上沙拉酱
一层肉松
再挤沙拉酱
盖上芋泥
用保鲜膜包裹好,定型 切开即可
不会芋泥的自行搜索芋泥做法 其实我觉得没有必要浪费时间炒一遍 就这样加牛奶或者奶油下去搅拌就行了 当然如果你喜欢细腻一点的可以拿料理机打融再炒干