丝瓜炒油条

作者： 七月家小食堂

又到了吃丝瓜的季节了，每年妈妈都会自己种好多丝瓜，爸爸也会开启他的养生教学，表示吃丝瓜的各种好处，也开始了我们的丝瓜宴，这时妈妈就变着花样吃😄，之后我也会陆续给大家上传各种吃法做法。

用料

• 油条 2根
• 丝瓜 2根
• 胡萝卜 少许
• 油，盐，蚝油，香油。 适量

丝瓜炒油条的做法步骤

步骤 1

❤️丝瓜，胡萝卜切薄片，油条切段。

步骤 2

❤️锅内放油，放入葱花，炒出香味，再倒入胡萝卜，丝瓜。

步骤 3

❤️先放适量盐，。 ❤️第一可以防止变色。 ❤️第二可以沙出水来，防止糊锅，还有出汁后， ❤️放油条这样会更好吃。

步骤 4

❤️炒出汁来，就这样就可以加油条了。

步骤 5

❤️放入油条，翻炒。

步骤 6

❤️稍微翻炒几下就可以出锅了，倒少许香油，加少许蚝油，出锅。

步骤 7

❤️完成✅。

丝瓜炒油条的小贴士

❤️丝瓜尽可能远短粗的那种。

菜谱创建时间：2019-07-24 12:06:05