新手版玉米排骨汤

作者： 爱吃果仁的具

用料

• 排骨 150克
• 甜玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 姜 2片
• 盐 15克
• 水 1200克

新手版玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

从超市买一根排骨，大概15块钱左右就够了（2-4人吃不是问题），切两片生姜备用

步骤 2

甜玉米、胡萝卜切断备用

步骤 3

排骨焯水（500克水，水高于排骨，就可以了）放生姜片去腥，煮至沸腾，把头一锅汤倒掉，捞出排骨洗净，重新放水猪排骨（加入700克水，头一锅汤倒掉，是为了去血水，让排骨汤喝起来更加爽口）

步骤 4

放入胡萝卜段和玉米断和排骨一起煲，加入15克盐

步骤 5

开吃😘

菜谱创建时间：2019-07-24 12:03:54