玉米面菜团子

作者： 想做大厨的小郑

现在的生活节奏太快，人还是需要吃的粗粮好的，这个做早餐，又有蔬菜在里面，配上奶或者豆浆或者米糊，完美的早餐。

用料

• 玉米面 适量
• 胡萝卜 一根
• 西葫芦 一个
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 香油 适量

玉米面菜团子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和西葫芦刨成丝，不需要焯水了，因为蒸的时候，菜已经熟了，焯完水菜会蒸化了。

步骤 2

盐，耗油，生抽，耗油，香油适量拌匀。

步骤 3

准备玉米面，自己适量添加，一碗水。

步骤 4

一把菜团成球，放在玉米面滚，然后蘸水，再裹玉米面，没水蒸的时候，蒸不熟面粉。

步骤 5

把鸡蛋一起蒸了，可以把鸡蛋炒了，放在馅里，应该会更好吃，但是我想减肥，哈哈哈哈。

步骤 6

大火二十分钟，玉米面菜团子就安排上了。

玉米面菜团子的小贴士

玉米面一定要有水，不然真的会蒸不熟。馅可以自行搭配，放虾米也会很好吃，俺妈不能吃海鲜，不能吃肉，就只能如此了。

菜谱创建时间：2019-07-23 21:06:25