家常糖醋排骨

作者： 雅凝凝雅

排骨烧汤我家宝宝不喜欢吃了这样酸酸甜甜的他特别喜欢吃

用料

• 醋 1勺（15克）
• 糖 3勺（45克）
• 料酒 1勺
• 排骨 500克
• 生抽 1勺

家常糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水（排骨一定要选精排）

步骤 2

加油炒糖色，炒糖色一定要小红慢慢炒，炒成深棕色就可以了（因为我是弄给小孩吃的不放老抽，嫌麻烦的可以不炒）

步骤 3

下排骨均匀裹上糖色煎黄

步骤 4

加醋，生抽，加水煮20分钟，汤汁收干就可以出锅

步骤 5

撒上白芝麻就可以大快朵颐了

菜谱创建时间：2019-07-23 16:06:53