蛋皮摊好,葱,姜,蛋皮,在切好 请忽略我家的案板啊,男人力气大造成的🙈
油温烧热,放入生姜,葱,加盐,炸香后开小火,加入一汤碗的水,所有材料都倒入锅中,留一点葱叶备用
然后大火煮开
煮开后等2分钟,再把蛋皮和葱叶加入 可以加点味精或者鸡精,也可以不用加
然后就乘出来
放在桌子上开吃吧
吃吧,吃吧,大家一起吃吧,别再看了,这是最后一张图,没的了🙈