虾头虾身分离,虾身放入少量胡椒粉腌制。
备好辅料 姜蒜葱姑~
锅内热油,放入蒜 虾头爆炒,再加入香菇~中途可加一小碗水,
把炒好的虾头香菇 倒入粥中加入姜,
最后加入葱花及适量盐,两滴耗油就可以了~
炒鸡美味哟~