肉末加葱花,食盐混合。我觉得加韭菜香一点,只是我侄女不喜欢。
饺子皮包起来,随便怎么包。
平底锅烧热,放油
中火煎,煎到金黄翻面,能听到zzzzz响
加2汤勺温水
盖子盖起来,2分钟翻面,2次基本就好了。
熟了,吃吧,小心烫。还可以撒点葱花或者黑芝麻之类的摆盘。