烤箱南瓜(我家宝宝超爱吃)

作者： 半脸狰狞

买了一堆南瓜，蒸着吃水水的，我家宝宝不爱吃。放烤箱烤了半个，公公婆婆老公孩子一抢而空。

用料

• 南瓜 1个
• 黄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 一点点

烤箱南瓜(我家宝宝超爱吃)的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净去籽，切成小块。每块上面放一点点黄油，再弄一点点盐和现磨黑胡椒(经过这一次感觉，盐是必要的，黑胡椒可有可无，如果黄油是含盐的，就不用再放盐了)

步骤 2

烤箱200度预热几分钟，南瓜上面盖一层锡纸包好，210度烤30分钟，拿掉锡纸230度再烤10分钟。我是跟巴沙鱼一起烤的，中途还把鱼弄出去，随时用筷子戳戳南瓜，没有硬心了就可以。

烤箱南瓜(我家宝宝超爱吃)的小贴士

这种青皮的南瓜不用去皮，烤完了皮也可以吃，不过我家宝宝把皮都扔了，哈哈。把锡纸掀掉再烤几分钟非常必要，可以让南瓜更干，口感好。烤箱温度各位自行掌握，烤箱不同，温度有差异。

菜谱创建时间：2019-07-23 09:07:43