杂蔬奶酪面条小丸子

作者： 紫苏苏109

六六挑食了，把不爱吃的蔬菜藏起来！

用料

• 面条 一小把
• 各种蔬菜 白玉菇 樱桃萝卜 菜椒 胡萝卜 西兰花
• 鸡肉 小块
• 海苔碎，芝麻 少量
• 白胡椒，盐 可选，少量
• 鸡蛋 1个

杂蔬奶酪面条小丸子的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜焯熟后切碎，肉类不用煮熟直接切碎即可（上图未示）

步骤 2

面条煮软，煮到有硬心就可以了，不要煮得过于软烂

步骤 3

捞出来过冷水，沥干水后，放一点橄榄油或核桃油拌匀防粘

步骤 4

用辅食剪剪碎一些

步骤 5

放入所有蔬菜、肉肉，擦上奶酪碎，磕入鸡蛋。可以再放些白胡椒和盐，最后放海苔碎和芝麻。

步骤 6

丸子锅预热，刷一层油，放入面条混合物。堆高一点。

步骤 7

底部定型后，拿竹签压一下侧面，把丸子翻转90度，再放一些面条，把散落在外面的面条塞进模具内。

步骤 8

全部煎好，煎成丸子状，煎到喜欢的色泽

步骤 9

成品端出来了

步骤 10

玩具叉子大战面条丸子，哈哈哈哈哈哈

杂蔬奶酪面条小丸子的小贴士

蔬菜肉肉随意换 奶酪用的金凯利大孔奶酪，钙钠比还不错

菜谱创建时间：2019-07-23 08:35:14