家庭版炒薯粉条

作者： Xiao橙

用料

• 鸡蛋 2个
• 韭菜花 1小把
• 潮汕肉卷 半条
• 瘦肉 几片
• 油 适量
• 耗油 适量
• 酱油 适量
• 潮汕沙茶 适量

家庭版炒薯粉条的做法步骤

步骤 1

韭菜花切断，肉卷切小粒，瘦肉剁碎，鸡蛋打散备用。 锅中水烧开下薯粉条至变软 马上捞出 用冷水过至变冷 备用

步骤 2

起锅烧油下鸡蛋炒黄，依次下韭菜花 肉卷 瘦肉 加点盐 具体跟实际情况调味 炒2分钟

步骤 3

下薯粉条翻炒几下 下耗油 酱油 潮汕的沙茶 适量 继续炒5分钟就可以装锅啦😊😊

菜谱创建时间：2019-07-22 23:22:10