爆炒鸡胸肉（肉很嫩喔）

作者： 我是斯兰

用料

• 鸡胸肉 1块
• 青椒 2个
• 大葱 半根
• 蒜 4瓣
• 配菜（木耳） 8朵

爆炒鸡胸肉（肉很嫩喔）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片料酒，酱油，黑胡椒 ➕淀粉腌10分钟 配菜切好～

步骤 2

热锅放油，腌好的鸡胸肉炒散盛出备用。

步骤 3

就酱紫。

步骤 4

锅里放油，豆瓣酱炒香。 放入蒜，大葱，青椒炒香。

步骤 5

放入木耳，翻炒。 再放鸡肉，翻炒均匀。 加一点酱油，蚝油。出锅～

步骤 6

装盘，拍照，开吃✌

爆炒鸡胸肉（肉很嫩喔）的小贴士

1、要是青椒很辣，可以用盐腌一下青椒，会没那么辣。 2、先炒散一下鸡肉，后面放进去翻拌一下，不要久炒，会非常嫩。 3、喜欢配菜也可以放一些其他的菜，刚好我家今天有点木耳。

菜谱创建时间：2019-07-22 18:19:27