南瓜小馒头

作者： 静静-0118

用料

• 酵母 2克
• 面粉 500克
• 南瓜 一个贝贝瓜
• 糖 一点点

南瓜小馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，提前去皮也行，我是蒸熟去皮的，多余水分倒掉不用，研磨成南瓜泥

步骤 2

加入面粉，糖（也可以不放的）酵母用水冲开，搅拌均匀，放入南瓜泥，和面，和面最高境界，三光：盆光，手光，面光，用保鲜膜密封 然后发面，至原来大小的2-3倍

步骤 3

然后做成各种形状，玫瑰，花卷，圆馒头都可以的 然后让他们再次发酵，大概10-20分钟吧

步骤 4

放到蒸笼上，上汽后大概25分钟即可 关火，不要着急开盖，焖5分钟

步骤 5

然后香喷喷的南瓜馒头就出锅了

步骤 6

有没有很好吃，儿子们超级喜欢

菜谱创建时间：2019-07-22 17:53:13