苹果切成小块,大概蓝莓这样的大小。 半碗水,加入半调羹的面粉,调匀备用。
不粘锅加一点点油,放入苹果粒,两平勺奶粉,半碗面粉水,小火慢慢搅拌均匀,直到苹果微微泛黄。
饺子皮包馅的时候不要包太多,皮四周沾些水,这样封口比较好。 热油锅,放入油炸至金黄。
饺子皮或者馄饨皮都可以,水果可以换成香蕉或者别的的。奶粉有点甜,我没有再加糖了,苹果的微酸和奶粉的微甜,口感刚好不腻。