新手、懒人福音：简易佛系南瓜饼

作者： 酸酸姐呀

南瓜饼算是我等厨房萌新很好入门的一道美食，操作方便，失败率hin低，味道也很好。

用料

• 南瓜泥 拳头大一坨
• 糯米粉 约南瓜泥的1.5倍
• 白砂糖 两勺
• 面包糠 适量
• 沙拉酱 随意

新手、懒人福音：简易佛系南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜切片蒸熟，放凉备用。多点就参考文末的彩蛋吃法，少点就当练手了略略略：）

步骤 2

找个大点的容器，放糯米粉和糖，甜味看自己口味增减，没把握就边搅和边尝尝看。这是我第一次放了糯米粉的图，后来证明少了。

步骤 3

搅和到这个程度就OK啦，没有干粉，不会粘手，也很好造型。

步骤 4

平坦一点的碗，备好面包糠。

步骤 5

挨个到碗里洗个面包糠的澡，排好队。我的面糊做了不大不小15个，正好一盘。

步骤 6

平底锅少量油，六七成热下锅。小火慢煎至两面金黄。

步骤 7

呐，装盘开吃！

步骤 8

可以蘸自己喜欢的酱料。

步骤 9

剩下的南瓜泥加上酸奶和麦片，就是低卡又美味的一餐，欧耶！

菜谱创建时间：2019-07-22 08:37:16