皮薄薄馅多多 馅饼

作者： 懒懒的小九

皮薄馅多～内容丰富 营养全面 随自己喜好任意搭配 ！

用料

• 鸡蛋 二只
• 面粉 自己做主
• 温水 自己做主
• 盐 少许
• 油 抹面用
• 卷心菜 半个
• 木耳 一把
• 小葱一根
• 火腿或者培根或者虾 适量

皮薄薄馅多多 馅饼的做法步骤

步骤 1

稍热的温水和面 或者一半开水一般冷水和面 揉好后抹油盖保鲜膜醒发。卷心菜 泡好的木耳下水焯熟 挤干水分 各种办法弄碎 鸡蛋搅散边炒边搅就变成小的鸡蛋碎 小葱切碎 火腿或培根或虾仁或你喜欢的一切切碎后 加油拌匀 撒盐调味 ！

步骤 2

面拿出直接搓长条 切一样大小的剂子 按扁 擀成薄的长方形

步骤 3

菜馅放中间 多放点好吃～

步骤 4

包起来 因为面醒好了 所以弹性很好 不会破 两边捏紧

步骤 5

用你温柔的小手 把它圈成漂亮的姿势～

步骤 6

平底锅放油 中小火烙至两面金黄 翻一次面以后 可以撒点水 盖锅盖 这样里面也会熟的很快 基本翻两次面就可以了 因为菜本身就是熟的 所以很快手

步骤 7

成品图～ 是不是透明还不破 看起来就很美味呢！

步骤 8

配了 酱牛肉 蓝莓 小米南瓜粥（小米提前泡泡 加水和南瓜一起料理机打碎 入锅加红枣 桂圆 煮熟 ）煮的时候要搅拌 否则会糊底 这样做的粥特别黏稠 加颗冰糖 孩子会很喜欢喝的 ！

皮薄薄馅多多 馅饼的小贴士

我家口味清淡 不太喜欢放很多调料 这个饼我只放了油和少量的盐调味 里面放了培根 本身也有味道 你们可以按照平时的喜好调馅 ！面要合的稍微软一点 和好后一定要抹油敷保鲜膜醒发 保持面团的湿度！

菜谱创建时间：2019-07-22 08:28:57