花胶银耳红枣羹

作者： 玉宇琼楼的美食

用料

• 银耳 一朵
• 冰糖 30克
• 花胶 6条
• 姜 一粒

花胶银耳红枣羹的做法步骤

步骤 1

步骤其实很简单的，我是个怕麻烦的人，所以一切从简，泡鱼胶就是加入清水丢冰箱里，一整晚没管，今天中午拿出来剪成细条即可。。。也没有用什么炖罐隔水煲几个小时什么的，直接丢电饭煲里用煮粥煲烫键搞定了。。。。我个人认为，与其被各种繁复的过程吓到了，不如怎么简单怎么来吧，至少好东西吃到口了[胜利]

步骤 2

细节图

步骤 3

野生天然加拿大鱼胶

步骤 4

清水中浸泡一晚

步骤 5

建议放冰箱

步骤 6

泡发好的银耳，姜丝儿，红枣，剪成小条的花胶，一起放在电饭煲里

步骤 7

加水

步骤 8

按下煮粥/煲汤键

步骤 9

出锅加冰糖

步骤 10

一点儿腥味没有，超级棒

花胶银耳红枣羹的小贴士

完全是零难度的一道菜，重点在于食材要好。

菜谱创建时间：2019-07-22 07:16:59