香煎巴沙鱼

作者： 我是斯兰

用料

• 巴沙鱼 1条
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 姜 2片
• 黑胡椒 1勺

香煎巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

鱼放料酒，酱油，黑胡椒，姜腌15分钟 注意：酱油不能多放，不然会咸。

步骤 2

平底锅放油，煎至两面金黄。 不要频繁翻鱼，容易碎。 最好中小火煎，煎好一面再翻面。 怕不熟可以盖着盖子煎。 煎鱼太认真，没来得及拍照。

菜谱创建时间：2019-07-21 23:37:20