洗净电炖锅标配2个瓷碗装满水备用
取银耳碎适量放入瓷碗中泡发6-8小时 雪燕单独泡发并去除杂质沥水备用
薏仁和莲子也同银耳放入瓷碗中一并泡发
睡前将瓷碗中泡发的食材洗净沥干水 再注入矿泉水或纯净水 电炖锅通电将碗放入锅中隔水炖 选择慢炖时间调至8小时 调制闹钟 在慢炖程序倒计时还剩20分钟时加入泡发的雪燕和苹果 程序自动结束后取出瓷碗 再加入冰糖用余温去融化 凉后加入葡萄干 蔓越莓干 瓜子仁或者综合果仁 开吃😍hin好吃 口感也不错 应该是果仁的功劳了😁
☞银耳碎每碗放2-3小撮应该没错 薏仁我一般抓一小撮分放两个碗 不需要太多 莲子每碗各3粒 ☞雪燕是我之前一次泡比较多 沥干水放冰箱冷藏备用了 先泡发的话每碗各一颗 但是另用容器泡发 ☞苹果或者梨也可以不用炖 直接甜汤凉后削皮切块放入汤中一起吃也可以的 ☞有果仁和果脯加入 请待甜汤温热可入口或者凉透的情况下再加入 这样才能保持口感 ☞枸杞 红枣 百合喜欢你也可以自己加入哦 但是枸杞和冰糖一起加入 利用余温就好 或者和雪燕 苹果一起加入亦可 干百合可以和银耳一起泡发 鲜百合 红枣可以倒计时20分钟再加入