最适合夏天里做的奶香豆沙包l

作者： 小楽_

用料

• 面团部分：
• 面粉 250克
• 牛奶 150克
• 酵母 3克
• 食用油 20克
• 馅料部分：
• 豆沙馅 400克

最适合夏天里做的奶香豆沙包l的做法步骤

步骤 1

首先先把面团部分的所有材料混合均匀，揉成光滑的面团。这一步一定要有耐心，面团揉得越光滑，做出来的成品表皮才会越漂亮。（揉好后松弛10分钟）

步骤 2

这时我们可以来处理豆沙馅，我们把事先准备好的豆沙馅均匀分成40g每个，然后搓成小球备用。

步骤 3

松弛好的面团也均匀分成十份

步骤 4

把面团罩在手掌中心滚圆

步骤 5

然后在把面团按扁，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的厚面皮。

步骤 6

包上豆沙馅

步骤 7

包成你喜欢的样子就可以啦

步骤 8

全部包好后，放入蒸笼盖上盖子醒发30分钟左右

步骤 9

最后冷水上锅，烧开后中火蒸10分钟关火再焖10分钟，香喷喷又松软的奶香豆沙包就可以出锅啦！

步骤 10

表皮看上去是不是很光滑呢

步骤 11

赶紧趁热尝一个吧😋

最适合夏天里做的奶香豆沙包l的小贴士

醒发包子的时候千万不要醒发过头，不然蒸出来的包子表面会有很多气泡，吃起来口感也会比较差。

菜谱创建时间：2019-07-21 23:10:48