女人必备补气血的红枣枸杞乌骨鸡汤

作者： 金妈妈小厨

生完俩孩子，好虚，时常觉得好累，我家J先森说给我补补，一大早我俩去了趟菜场，现杀的乌骨鸡🐔，再配点枸杞，枣子，茶树菇，完美

用料

• 乌鸡 1只
• 红枣 8颗
• 盐 半茶勺
• 枸杞 10粒
• 茶树菇 3棵
• 葱姜蒜 适量
• 香菇 2朵

女人必备补气血的红枣枸杞乌骨鸡汤的做法步骤

步骤 1

一只乌骨鸡，把头和脖子扔了，淋巴多，少吃为妙

步骤 2

把配菜都泡发，枸杞不泡也行的

步骤 3

鸡块我是切小了汆水的，这样体积小一点

步骤 4

好了 ，把过好水的乌鸡块➕枣子➕枸杞➕茶树菇➕葱姜蒜，还有一个神器，就是几片肥肉，乌鸡油水不多的，所以增加点油水哈哈(ಡωಡ)hiahiahia。 我是喜欢放在砂锅煮的

步骤 5

大火🔥烧开，转小🔥40～50分钟。出锅前➕数量盐 PS我用的砂锅慢慢炖，我觉得这样比较鲜美 如果想节约时间可以用高压锅，大火煮开转小伙6～7分钟足够了

菜谱创建时间：2019-07-21 23:03:28