三文鱼松-宝宝辅食（纯三文鱼，无添加）

作者： Jennifer的小食光

用料

• 三文鱼 1块
• 柠檬 1个

三文鱼松-宝宝辅食（纯三文鱼，无添加）的做法步骤

步骤 1

三文鱼切块，用新鲜柠檬片腌5-10分钟去腥

步骤 2

冷水入锅煮5-8分钟，很容易熟，煮到用筷子轻轻一夹就散即可

步骤 3

煮好的三文鱼放入凉开水浸泡两三分钟，去油去腥

步骤 4

控干水分

步骤 5

将三文鱼捏碎，顺便检查是否有鱼刺

步骤 6

捏到这种程度就差不多了

步骤 7

放入不粘锅，开最小火翻炒，全程最小火

步骤 8

这是炒了一段时间，出蓉了

步骤 9

差不多20分钟左右就是这样的状态，有些还是块状，需要借助搅拌机

步骤 10

我这边是用了料理棒配的搅拌碗，稍微打两下就可以了

步骤 11

回锅继续炒至水分消失，炒过头容易出油结块

三文鱼松-宝宝辅食（纯三文鱼，无添加）的小贴士

注意全程最小火

菜谱创建时间：2019-07-21 22:52:08