肉末加生抽、糖,搅拌均匀腌制一会
豆角切成丁状、蒜切末备用
锅中热油,加入肉末炒至半生状态盛出备用
锅中热油加入豆角,炒至半生状态盛出备用
锅中热油加入蒜末炒香,加入豆角、肉末、橄榄菜翻炒均匀,加入适量料酒、盐调味即可
若喜欢吃辣,可以加入小米辣