麻辣海螺片

作者： 抱猫哥

海螺清蒸味道也很好，但是会有海鲜的腥味，麻辣做法，去腥提味，味道更好

用料

• 海螺 适量
• 老干妈 适量
• 糖 少许
• 耗油 少许
• 生抽 少许

麻辣海螺片的做法步骤

步骤 1

海螺焯水后，去壳收拾干净后，切片

步骤 2

锅中加油，油热后加入两勺老干妈辣酱，小火熬一下，加入螺片翻炒，加入少许糖和耗油，生抽调味，翻炒入味后淋入清欠出锅

麻辣海螺片的小贴士

耗油和生抽少许即可，辣酱已经有咸味，无须放盐

菜谱创建时间：2019-07-21 15:40:35