不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋

作者： 蝶舞九天

最害怕做冰淇淋用鸡蛋，然后还剩两个蛋清。 还要煮。简简单单的就可以做出来，为什么要那么麻烦呢？

用料

• 浓稠酸奶 250克
• 细砂糖 15克
• 淡奶油 150克
• 芒果粒 50g
• 新鲜蓝莓 30颗
• 水蜜桃 50g
• 猕猴桃 1/2

不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋的做法步骤

步骤 1

材料准备。

步骤 2

冰淇淋盒子洗净，装好棒棒。

步骤 3

淡奶油加糖打发。

步骤 4

打发到有明显的纹路。和酸奶的浓稠程度差不多。

步骤 5

取250克酸奶与淡奶油混合。

步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

将水果均匀的摆放在冰淇淋模具底部。

步骤 8

搅拌好的混合物倒入模具中， 震一下模具，把气泡震出来。 剩余的果粒儿摆放在上面，按压一下，让它们表面和溶液齐平。

步骤 9

冷冻至硬。

不打蛋没冰渣‼️酸奶水果冰激淋的小贴士

超级简单，不用蛋。搅搅拌拌就做成，没有冰渣更喜欢，吃起来还有果肉的颗粒感。

菜谱创建时间：2019-07-21 15:32:42