剩米饭的新生—香菇青菜腊肠饭

作者： 米姨的花花生活

我不爱喝温水，我不爱吃白米饭，所以我想尽办法的变换花样， 只为了那一碗好饭。

用料

• 青菜 2颗
• 香肠 1根
• 干香菇 6朵
• 酱油 半勺
• 鱼露 一勺
• 蒜瓣 2瓣

剩米饭的新生—香菇青菜腊肠饭的做法步骤

步骤 1

1 、米饭加入少许油打散 2、干香菇泡发 所有配料切配成丁状，大小一致。 3、起油锅，入蒜末炒香，入香菇出香味后，加入腊肠炒熟后加入鱼露拌匀，盛出。 4、起油锅加入米饭和少许酱油翻炒，加入鱼露搅拌，加入3炒匀拌匀后装碗盛出。 5、实在偷懒，那就把东西洗洗切切交给电饭锅吧，烧好后加入炒好的青菜拌均匀就可以啦。

步骤 2

虫草花青菜饭

步骤 3

蟹味菇香肠饭

剩米饭的新生—香菇青菜腊肠饭的小贴士

tips：有胡萝卜的 ，出锅前放一点胡萝卜碎、成品会好看很多。 有虾仁的，放几块虾仁一起炒，米饭会包裹上虾肉的香气。 爱吃鸡蛋的，炒饭时，将蛋液均匀包裹在米饭上，米饭会呈现出美丽的金黄色。 有芹菜的，出锅前丢些芹菜碎，炒饭会有春天的绿色。 一碗炒饭可以有无数种可能，这是最朴实无华的版本，稍后会有豪华版。 如果恰好你也爱吃米饭，欢迎关注。我会告诉你，一碗米饭的无限可能 。

菜谱创建时间：2019-07-21 13:26:40