臭豆腐买来整块的,用凉开水冲洗干净,划几刀入味
葱,蒜,辣椒,生抽,醋 调好料
把调料浇在臭豆腐上 这样就可以吃了,以下步骤可省略
油烧热
浇油~这个步骤随意,不浇油也可以的,风味不同而已
洗臭豆腐,一定要用凉开水哦!