付氏炖大骨头

作者： 傅氏菜谱

最简单的料理也许是最好吃的。

用料

• 姜片 5片
• 料酒 3勺
• 盐 10克
• 八角 1.5个
• 枸杞 8粒
• 酱油 1勺
• 土豆 1个
• 水果玉米 0.5根
• 葱白 3段

付氏炖大骨头的做法步骤

步骤 1

大骨头解冻

步骤 2

放料酒，焯水，6分钟。

步骤 3

把上述材料放进去，水要多，土豆一开始放几块，这样汤比较粘稠有营养，快熟放几块，这样比较完整。

步骤 4

炖1个小时。

步骤 5

盛出来，喝个汤，吃个肉，绝味。下雨天可以试一试。

付氏炖大骨头的小贴士

也可放点红枣，山药之类的。

菜谱创建时间：2019-07-21 06:35:49