蒜蓉迷迭香油焖鸡翅

作者： 爱吃爱做的小美

中西结合的一道菜，好吃

用料

• 鸡翅 10个
• 迷迭香 4根
• 大蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 海盐 适量

蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅底面都划两刀好入味，切蒜蓉，迷迭香切段

步骤 2

锅里放橄榄油爆香蒜蓉

步骤 3

下鸡翅去煎，两面都撒点海盐

步骤 4

煎至微微黄加上迷迭香

步骤 5

继续煎至金黄

步骤 6

加生抽，我们用的薄盐生抽，因为刚才加过海盐，所以不要加太多，小火，盖上盖子焖

步骤 7

翻个面再焖一焖，熟透了

步骤 8

就可以出锅，真的吃起来都有中西结合的感觉，哈哈哈

蒜蓉迷迭香油焖鸡翅的小贴士

焖的时候最小火，然后不用加水，这样才是油焖，因为鸡翅皮也会出油，所以不会糊 千万千万要用不粘锅，如果用铁锅绝对要干糊

菜谱创建时间：2019-07-21 01:29:37