健身教练推荐—增肌素食·香烤蛋清奶酪布丁(egg white omelette) —比披萨还好吃的超快手增肌减脂美食

作者： EmilyS-

三个理由让你爱上这道快手菜： 1. 本餐含极高优质且易消化的蛋白质 含蛋白质22-28克 脂肪仅5克左右 碳水化合物含量<10克 2. 快手：5分钟准备+20分钟烹饪 3. 芝士和牛奶的香浓 让这道增肌减脂菜好吃可口 美食+健康两全其美

用料

• 牛奶 50克
• 鸡蛋 3个（取用蛋白部分）（见贴士2）
• 盐 适量
• 青豆 40克
• 洋葱 1个
• 芝士 15克
• 菠菜 30克
• 孜然粉 1-2克

健身教练推荐—增肌素食·香烤蛋清奶酪布丁(egg white omelette) —比披萨还好吃的超快手增肌减脂美食的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入可入烤箱的容器中（最好平底），去蛋黄只取用蛋白，加入牛奶、食盐、孜然粉后打匀

步骤 2

圆葱切块（1cmx1cm），菠菜切小块倒入蛋白羹中，加入青豆，搅匀。尽量让菠菜不要全部附着在最上层，否则易糊。

步骤 3

芝士打成丝 放在蛋白羹最上层

步骤 4

烤箱调至180度预热5分钟后放入蛋白羹，烤制20分钟后即可食用。

健身教练推荐—增肌素食·香烤蛋清奶酪布丁(egg white omelette) —比披萨还好吃的超快手增肌减脂美食的小贴士

1. 建议搭配适量主食食用 比如一片面包 2. 蛋黄营养丰富 其中卵磷脂等为大脑补充很好的营养 因此在这道菜中保留1-2个鸡蛋黄也是可以的

菜谱创建时间：2019-07-20 20:29:06