包菜切一半
中间根去掉
包菜切丝,洗净备用。
胡萝卜切丝,洗净,再放包菜里,油.盐.酱油.香油.鸡精.白醋.辣椒面.胡椒面.全部适量,按自己的口味来!😋开始使劲拌!挤压
腌5分钟~10分钟,水倒了,再开始拌,不用挤压,拌好开吃🤗
糖放了3勺,白醋放了1勺半,剩下的都是适量,盐多放了一些!我的是一个整包菜,得有哈密瓜那么大!第一次挤压,使劲点压水水,腌一会再倒! 包菜不用开水Chao👐