茴香猪肉饺子

作者： 彼得潘潘猫

到了茴香的季节～按照季节的产出吃食物～接受大自然的馈赠

用料

• 饺子皮🥟
• 五得利面粉 1200克
• 水 600克
• 🥩肉馅
• 茴香 750克
• 猪肉 500克
• 盐🧂 10克
• 十三香 3毫升
• 姜 20克
• 葱 1根
• 老抽 10毫升
• 蚝油 7.5毫升
• 鸡蛋 1个
• 食用油 15毫升
• 香油 5毫升

茴香猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

揉面～揉到表面光滑～用盆盖好醒一会儿面～这个时候开始准备馅料

步骤 2

茴香洗净切碎～买的现成猪肉馅🐷

步骤 3

猪肉倒入除茴香和水外所有材料，一个方向搅拌开始慢慢倒入水上劲，很难搅拌以后，倒入茴香，拌匀

步骤 4

拌匀～

步骤 5

包好～煮的过程～一碗水分三次～每次开锅点一次水

步骤 6

煮好的～

步骤 7

配上蒜酱～

菜谱创建时间：2019-07-20 19:40:28