菠萝炒饭

作者： 好吃不吃1

用料

• 米饭 一碗
• 菠萝 一个
• 鸡蛋 一个
• 豌豆 20克
• 虾仁 15克
• 红辣椒 一个
• 盐 少许
• 油 半勺
• 酱油 一勺
• 料酒 一勺

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

菠萝对半切开，挖出里面的菠萝肉，菠萝肉切丁备用，留出壳装饭

步骤 2

虾仁洗干净去虾线后用料酒腌制，豌豆焯水备用，红辣椒切小块备用

步骤 3

米饭里打入一个鸡蛋拌匀，热锅放油把米饭倒进去炒，鸡蛋熟后，加入盐、酱油翻炒片刻盛出锅

步骤 4

另起锅把虾仁炒至断生后盛出，再把辣椒、菠萝和豌豆炒出味

步骤 5

所有材料倒入锅中炒两分钟即可

菜谱创建时间：2019-07-20 19:21:34