老公孩子都爱吃的水果什锦果冻

作者： Small柿子麻麻

小孩挑食，老公吃货，我也是间歇性看见美食自己做着吃，夏天了，吃了凉爽爽的果冻，看好好几个攻略，第一次动手，基本算成功。不过出现几个问题，不算完美。内容里给大家说注意事项。

用料

• 自己喜欢的水果 若干
• 橘子 1个
• 红心红龙果 1个
• 水蜜桃 1个
• 黄桃罐头 3片
• 伊丽莎白甜瓜 1/5
• 白砂糖 20克
• 白凉粉 20克

老公孩子都爱吃的水果什锦果冻的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

水果切丁。

步骤 3

500克水煮开，放糖。

步骤 4

搅拌融化。

步骤 5

加入白凉粉，不停搅拌1分钟。关火。

步骤 6

盛出凉凉十分钟。我这步没做好。家里深盘子不多，我用了两个浅的。凉凉10分钟，我定好时，去干别的事了，忘了关电扇，我十分钟回来，浅盘子的都凝固了。所以没什么事的话可以守着10分钟，看它凝固程度。

步骤 7

放入水果搅拌均匀，凉凉。 因为有两个没放水果就凝固了，所以水果有点多。我觉得像左上角那两小碗里面的密度就行了。

步骤 8

凉凉后放冰箱冷藏2小时。

步骤 9

成品。

老公孩子都爱吃的水果什锦果冻的小贴士

注意凉凉的时间，还有白凉粉和水的比例。

菜谱创建时间：2019-07-20 18:45:08