焖番瓜

作者： 广心水

下厨房没有这道菜，菜做好了没地方上传，我就自己创建吧

用料

• 番瓜 半个
• 盐 适量
• 蒜瓣 一坨蒜

焖番瓜的做法步骤

步骤 1

切一半去籽去皮洗净，切块备用

步骤 2

热火凉油下蒜瓣爆香，放番瓜块，炒制片刻加盐，炒出番瓜水加清水烧熟，什么调料都不用，只放盐调味，番瓜自带鲜味，烧成图片那种软烂撒葱花出锅，想提味就滴香油，是不是超级简单

焖番瓜的小贴士

番瓜润肠通便，口感软绵自带甜味，所以烧制保留其原汁原味就好

菜谱创建时间：2019-07-20 17:33:04